Stephanie Mißler, M.Sc. Ökotrophologie
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Ernährung und Krebs
Kategorie: Ernährung
Auf der Suche nach Hilfe führen viele Betroffene Diäten durch oder versprechen sich von verschiedenen Substanzen Heilung. Dabei rückt das Hauptproblem bei Tumorerkrankungen – die Mangelernährung – häufig in den Hintergrund, mit schwerwiegenden Folgen für den weiteren Krankheitsverlauf. Deshalb ist es umso wichtiger, starkem Gewichtsverlust und körperlicher Auszehrung frühzeitig durch eine leitliniengerechte Ernährungstherapie entgegen zu wirken.
In diesem Seminar (Kurs) vermittelt die Referentin den aktuellen Wissensstand zur Ernährungstherapie bei onkologischen Patienten und räumt zudem mit zahlreichen kursierenden Mythen auf. Ein umfangreicher Praxisteil mit Rezepten und Tipps vermittelt wertvolle Ansätze für die Beratung Betroffener.
Kursinhalt
- ï Ernährungsprobleme von Krebspatienten
- ï Leitliniengerechte Ernährungstherapie
- ï Einsatz von Zusatznahrung
- ï Kritische Auseinandersetzung mit Anti-Krebs-Diäten und –lebensmitteln
- ï Ernährungsberatung vor, während und nach Krebserkrankungen
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Kursindex:
ERK23
Leitung:
Teilnehmer:
Ernährungsfachkräfte (Diätassistenten, Ökotrophologen, und weitere Fachberufe)
Uhrzeit:
09.00-17.00 Uhr
Ort:
Weiterbildungszentrum ADMEDIA Hauptsitz
Bayreuther Str. 12 | 09130 Chemnitz
UE:
16
FP:
16

ERK23
Kurstermin:
08.05.23 - 09.05.23
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